Pleurotus ostreatus

Il Pleurotus ostreatus è un fungo commestibile, che viene apprezzato non solo per il buon sapore delle sue carni, ma anche per la tenacità di queste ultime, che le rende adatte soprattutto alla cottura sulla griglia. Il Pleurotus ostreatus cresce sempre in gruppi, lungo i tronchi degli alberi.

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Tricholoma terreum

Il Tricholoma terreum è un fungo commestibile, che però bisogna raccogliere usando molta cautela. Infatti, la sua forma è simile a quella di moltissime altre specie del suo stesso genere, o di altri generi, spesso anche velenosi. Quindi, bisogna sempre avere il parere di un esperto micologo.

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Uva da tavola

Tra i vari tipi di uva, distinguiamo quella da tavola e quella da vino. Le uve da tavola sono selezionate per ottenere varietà dolci, grandi, con o senza semi, dalla buccia sottile e dalla polpa compatta, con acini bianchi o rossi. Il primo produttore al mondo di uva da tavola è l’Italia.

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Cemiostoma del Melo

Nel settore dell’ortofrutta, il cemiostoma del melo è conosciuto come una delle più diffuse malattie del melo e del pero. Questo insetto parassita appartiene all’ordine dei Lepidotteri ed è classificato sotto la specie L. Malifoliella (=Scitella) Costa. Come fare a riconoscerlo e a debellarlo?

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