Giardino roccioso

Negli anni passati il giardino roccioso era considerato sinonimo di giardino alpino: con il passare del tempo questa visione è stata superata a favore di tanti habitat diversi, accomunati dalla presenza di rocce. Il rock garden è quindi anche mediterraneo, desertico, orientale. Le sue piante sono semplicemente a crescita lenta, relativamente basse, adatte a terreni anche poveri di nutrimento

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sciroppi

n cucina, lo sciroppo è un denso, viscoso liquido costituito principalmente da una soluzione di zucchero in acqua, con la tendenza a cristallizzare, data l’importante componente zuccherina. Gli sciroppi possono essere preparati sciogliendo lo zucchero in acqua o riducendo succhi dolci naturali come il succo di canna, o linfe vegetali, come la linfa di acero; diversamentre lo sciroppo di mais è costituito da amido di mais convertito in zucchero mediante un processo enzimatico

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estratti

Gli estratti di piante medicinali vengono usati dall’uomo fin dai tempi antichi per curare molti disturbi. Sono ottenute dalla separazione delle sostanze biologicamente attive presenti nei tessuti vegetali con l’uso di un solvente (alcool, acqua, una m…

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Decotto carciofo

Nel XVI secolo il carciofo era considerato un semplice afrodisiaco, privo di altri effetti sull’organismo. Solo a metà del XX secolo fu evidenziata la sua efficacia nella cura delle malattie epatiche e biliari. Gli estratti di carciofo sono oggi presenti nella composizione di molti farmaci per la loro azione medicinale sul fegato e sul metabolismo.
Nel XVI secolo il carciofo era considerato un semplice afrodisiaco, privo di altri effetti sull’organismo. Solo a metà del XX secolo fu evidenziata la sua efficacia nella cura delle malattie epatiche e biliari. Gli estratti di carciofo sono oggi presenti nella composizione di molti farmaci per la loro azione medicinale sul fegato e sul metabolismo.
Nel XVI secolo il carciofo era considerato un semplice afrodisiaco, privo di altri effetti sull’organismo. Solo a metà del XX secolo fu evidenziata la sua efficacia nella cura delle malattie epatiche e biliari. Gli estratti di carciofo sono oggi presenti nella composizione di molti farmaci per la loro azione medicinale sul fegato e sul metabolismo

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